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マルコメ 液みそ-赤だし
「モラタメ」さんでマルコメさんの液みそ-赤だしを「タメ」しました。
応募した時にはあんまり気にしてなかったんだけど、届いてビックリ?
今回は4本のお届けだったようです。

F1010464.jpg

さて、お味噌、それも赤だしばっかり4本もあって使いきれるんだろうか・・・?

と思っていたんですが、思っていたよりまるやかでしたので、思いのほか何にでも使えそうです。
これまで作ったのは「玉ねぎとお豆腐の味噌汁」「豚肉とキャベツ、もやしの味噌炒め」
「豚肉とナスの味噌炒め」これは豚肉をミンチみたいに細かく刻みました。
それぞれ評判は良かったですよ。

F1010467.jpg回鍋肉もどき?
F1010470.jpgめっちゃ手抜き?麩だけの赤だし

マルコメのサイトにいろいろレシピ載っていました。
赤だしレシピ

こういった新しい調味料もなかなか良いですね!
今度お店で見かけたら違うのも試してみようと思います。
皆さまもぜひどうぞ~♪




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